谈谈实体店难做的6大症结所在,生意差主要原因解答

谈谈实体店难做的6大症结所在,生意差主要原因解答

  • 大家好,今天这期节目,老师又跟大家来谈一下关于这个实体店生意难做的六大症结所在。如果不站在顾客角度重新去认知,重新去构建我们以这个顾客需求作为导向的零售商业本质,重新去审视门店存在的各种内在缺陷和不足。
  • 在这个移动互联网时代,我们肯定会把这个实体店带到穷途末路。那我们来具体说一下。那哪六大症结呢?首先第一个只看人家怎么做,不考虑我是谁。咱们中国人有一个习惯,什么习惯,就是喜欢看别人再怎么做。
  • 近几年行业门店这样一个装修和布局高度相似甚至是神似就是这个原因,我们近十年来,天天倡导和强调,每个门店都要以这个商圈的这样一个顾客需求作为导向。
  • 这个店的顾客是谁?他们的消费习惯和这个购买的偏好怎样?那顾客每次客单的这样一个结构和返店周期又是怎样的?等等。那么这些都需要了解,而不是老是去看别人的这个店是怎么整的。
  • 你们有看过这样一个屈臣氏,每个店面的这样一个装修是一样的吗?是不是跟其他店铺与众不同呢?我们很多本土的零售店其实都还处在一种这样一个摸着石头过河的阶段。
  • 所以不要老是看别人怎么做,自己就怎么做,最后迷失了自我,这是第一点症结问题所在,就是只看别人怎么做不考虑我是谁。第二点是什么呢?就是只考虑自己想卖什么样的产品,而不是去顾虑去考虑这样一个顾客他是谁?
  • 我相信大部分的零售店都存在一个共同点什么呢?就是不管是谁进店,都只想着推自己最想卖的产品。那为什么呢?当然是因为自己只考虑到自己的利益,那这也是门店目前最严重的这样一个误区和症结所在。
  • 特别是今年以来这个零售店面临的这样一个经营成本压力比较大,这种只想去卖你自己最想推商品的这样一个现象,有变本加厉之时,你只考虑自己不考虑顾客的感受,那更容易忽略,而且也是不尊重顾客的真实需求。
  • 这种单向式的一种这个经营思想,你认为自己还能走多远呢?对不对?那第三点就是只考虑客单价,不考虑提栏数。那什么叫做客单价和体量数呢?
  • 如果你的平均客单价是 50 块钱,那这个客单里面是一两个商品还是三个以上的商品,这个意义完全是不一样的。咱们说客单价越来越高,提单数越低,那么就这个意味着有利润。
  • 有客单的这样一个产品,销售占比过高能够培养人气的这个商品和基础品类占比过低,也说明店员都在主推他们想卖的这样一个商品,客单价越低,提篮数越高。这表明什么呢?
  • 这就表示人气商品和这个热卖品类占比更高。当然,目前大部分的零售店存在的问题都是属于前者。这是第三点,只考虑客单价,不考虑提栏数。
  • 第四点问题所在,就是只考虑商品的毛利率,不考虑商品的流转率。有些这个名品或者是容易热卖的人气商品,可能毛利很低,但是这个流转率却很高。以这个白酒为例的,假如它是 10 个点的,毛利低的就不行了,那这个是不是毛利空间就很小呢?
  • 但如果说他每个月可以流转一次,一年可以流转 12 次,以这个本金 1 万块钱为例计算了,也就意味着一个月可以挣 1000 块钱的毛利。一年下来周转 12 次就产生了毛利 12,000 块钱,它的这个年毛利就是百分之一百二十了。
  • 同时更重要的是什么?这 1 万块钱一年周转 12 次,这意味着为你带来了大量的关注消费名品的这个主流客流和人气。图片[1]-谈谈实体店难做的6大症结所在,生意差主要原因解答-瑷珂憬転
  • 另外我们自己有这样一个利润的一些产品,一定要敢于拿出毛利空间来做这样一个活动,以提高它的这个周转速度和商品的流转率。但是现在这个经营过程当中实体店在这个方面却只认死理死脑筋,因此品类结构不合理。
  • 第五点,只考虑促销的这样一个方法,不考虑实体店的进店率。我们说现在竞争是越来越激烈了,于是很多店主天天在那琢磨,看对方怎么做活动,自己也怎么做,却忽略了做活动,是为了提高门店的这样一个进店率。
  • 如果零售店所在的这个商圈普遍缺乏人气,那进店率不足,如果活动都是为了提高成交率和销售业绩,而没有考虑去提升顾客的进店率。
  • 即使有再丰富的销售技巧和这个活动打折,没有顾客进店成交又靠什么实现呢?对不对第六点,用同行生意的冷淡来安慰自己,找不出生意差的自身原因,就都理解为受到了电商的冲击。
  • 咱们说阿 Q 精神,阿 Q 精神今年大环境的不是很好,或者说这两年环境都不是很好。所以很多人就先看看对面的这个店,也偶尔去看看其他地区的同行的店,发现人家生意好像也不是很好。
  • 他心里就踏实了,晚上睡觉就觉得安稳了。你说你是在干嘛呢?对不对?你是在给自己挣钱,你看他们干嘛呢?就算看的话你要看一些好的你这种阿 Q 精神就没啥意思了,是不是搞得跟我们上学时候一样,
  • 你是班上倒数第二看着我还不是倒数第一还有个倒数第一比我更差,来我考了 20 分,他才考 10 分。对不对?你这样是不行的,你这个生意肯定得黄曹老板这种想法是要不得的。
  • 既然咱们做了这个事业,就好好的把它给做好,咱们一定要把这个眼光看高一点,你不说做到全国,全世界第一,你最起码做到你这个片区能不能咱们搞一个第一,能不能有这个魄力?
  • 老板们对不对?天天听这些节目,如果你不去做有个卵用韩国老师爆粗口了。反正我就是看不惯,很多这个老板,他这个天天想着法子去提升自己的销售业绩。
  • 这个生意不好,天天在想到底为什么?我怎么办?到处去砸钱,花了几千块钱,上万块钱参加各种峰会,各种培训,各种这个线下见面会,什么这个峰会还有一些。
  • 反正是各种大咖见面会之类的有什么用我说实话有什么用没有一点卵用,是不是我又不是没参加过,这些套路都是用来忽悠这些小白们的。我也不想说太多,说太多的话这个容易坏事,大家知道就行了好吧。
  • 也说这些也是希望大家少走弯路,少去花那些冤枉钱。当然我说了这么多,我相信该砸的钱,这些小白这个韭菜该被割还是会被割的。
  • 只不过如果说听到我的音频当中有 100 个人你去就是说听到了哪怕有一个人,你因为我的这些话没有去被割韭菜,我心里都是倍感安慰。
  • 好吧,行了,今天这期节目就跟大家分享到这里,希望对你们有所启发和帮助。
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