称为“水果皇后”，草莓的营养价值及功效与作用

草莓是市面上，非常常见的水果之一，红红的外表，多汁的果肉，在水果界，被称为“水果皇后”。每年草莓一上市，其它水果便暗淡无光，大家都争相购买草莓去了。

它被称为“水果皇后”，每次130克，5个好处看得见，现在正是时候

营养成分

大家都知道草莓酸甜可口，也知道它有着丰富的营养价值，可是具体有哪些，大家能列举出来吗？

草莓富含苹果酸、胡萝卜素、果糖、葡萄糖、维生素C，还有鞣（rou）酸、氨基酸和柠檬酸等，是一种美味且优秀的水果。

盛产季节

尽管草莓有诸多好处，外形也小巧玲珑、惹人喜爱，但是它最大的缺点，就是盛产季节较短，只有每年2~3月份，过了这两个月，草莓产量就会逐渐减少，并趋于0。

但是现在随着科技的发展，大棚草莓兴起，所以吃草莓的时间，被延长了不少。

适合人群

草莓优秀的营养成分，对于防止 ai 症，具有积极的作用，一般人群皆可食用，一次性不宜吃太多，大约130克就可以了，也就是一小把。需要注意的是，腹泻者，以及尿路结石患者要少吃。

5个好处

草莓除了口感和味道好之外，还有许多好处，归纳一下大概有5个，接下来给大家理一理。

1、明目养肝

在上文我已经介绍过了，草莓富含胡萝卜素，这种物质具有明目养肝的作用，通俗地说，就是吃草莓对眼睛和肝脏有好处。

2、防治疾病

草莓还含有维生素C，缺乏维生素C的人，经常吃草莓，能有效改善或预防。除此之外，吃草莓还能在一定程度上，预防冠心病和动脉硬化。

3、预防癌症

草莓含有丰富的鞣酸，这种物质，能够有效阻挡人体对致癌物质的吸收，经常吃对肠道有好处。

4、改善贫血

草莓除了是一种水果之外，它还有一定的滋补作用，经常吃草莓，能够有效调理肠胃，并且能有效改善贫血。

5、改善便秘

草莓的水分非常充足，里面还含有果胶，经常吃草莓，能够在一定程度上改善便秘，从而达到预防痔疮或改善痔疮的作用。

以上便是我对草莓的一般介绍，现在正是吃草莓的好时节，适当吃草莓，美味又健康哟。

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