一个人就能干的外卖店(目前最火爆的外卖项目)

一个人就能干的外卖店(目前最火爆的外卖项目)图片[1]-一个人就能干的外卖店(目前最火爆的外卖项目)-瑷珂憬転

一个人无需帮工的餐饮创业项目,是很多人的首选

一个人?无需帮工?无需厨师?开一个小餐饮?

是的,营长整理了几十个适合一个人、投资0-5万的小餐饮项目,这里篇幅有限,我随手选了4个,如果你觉得有道理,需要另外几十信息,请评论留言,我想办法发给你

一、开一家生胚速冻包子店 图片[2]-一个人就能干的外卖店(目前最火爆的外卖项目)-瑷珂憬転

记住,不是普通包子,是生胚速冻包子店,蒸熟后口感一模一样

1 货源:找到一个真正高科技做生胚速冻包子的供应商,这其实是一个独特的核心设备与科技,中国很多人是土办法,真正高科技的只有一家,具体问营长

2 存储: 把生胚速冻的包子进货回来,放到冰柜,随取随蒸,新科技不用长时间解冻,需要长时间解冻的都是伪命题:你无法预测第二天的销量,提前解冻好会有剩余

3 运营: 租一家有人流的社区小店(3-5千),每天从早到晚,随卖随蒸(20分钟),0剩余

4 利润: 由于无人工或少人工、比如自己亲自干,包子利润50%左右,一天营业额1000-3000之间,利润每月可能也有1-5万之间

5 投入风险:投入控制在1-3万,风险可控

二、开一家土鸡汤外卖 小堂食店 图片[3]-一个人就能干的外卖店(目前最火爆的外卖项目)-瑷珂憬転

记住,农村土鸡是无法批量的,高科技土鸡更好,不信你去试

1 货源:找到真正的科学养土鸡的供应商,其实都是高科技公司,农户的土鸡并不比高科技土鸡强,不信你去比较:农户土鸡与某上市公司的真正土鸡,你一定要相信科技,那家公司我评论可以告诉你

2 存储:现场杀鸡肯定不可能,高科技土鸡有独特的配送与存储方法,基本可以做到7天进货一次,你肯定又不相信,但你可以试:2种土鸡保存方法,直接比较与盲测

3 运营: 租一家社区偏僻小店(1-3千),有个招牌,专做老人小孩生意,通过门店、发单、外卖平台等来推广,形成口碑

4 利润:毫无人工,就炖汤与打包外卖或者顾客带走,利润60%以上

5 投入风险:投入控制在0.5-2万,风险可控

三、开一家窑鸡外卖 带走店 图片[4]-一个人就能干的外卖店(目前最火爆的外卖项目)-瑷珂憬転

窑鸡就类似叫花鸡,煨出来的,有专门设备

1 货源:一定要找预制好的窑鸡配送商,连窑鸡与窑炉一起买回来即可,方法非常简单

2 运营: 随卖随煨,基本无剩余

4 利润: 毛利也在60%以上,月营业高的可达30万,哪怕能达10万,也有几万利润

5 投入风险:投入控制在2-5万(有设备与店面要求),风险可控

四、开一家小龙虾外卖 带走店

图片[5]-一个人就能干的外卖店(目前最火爆的外卖项目)-瑷珂憬転

堕落虾肉质口感远胜市面龙虾店,你可以去试

 

高科技一定是颠覆餐饮模式的核心,吴晓波看到趋势

1 货源:100%要选择无需厨师、四季可卖的类似“堕落虾”这类,只要这类高科技的整体方案供应商,不仅能保证产品品质与性价比,而且提供外卖运营的指导服务,甚至代你运营,省事很多

2 存储: 小龙虾进货回来放在冰柜,随卖随取,毫无剩余(小龙虾贵,废弃是最大成本)

3 运营: 小龙虾除了店堂带走,大部分是外卖,外卖如何运营,你一定要有地方学习,比如你的供应商能给你指导甚至代你运营,而且还要做一些线下发单等工作

4 利润: 由于毫无厨师帮工,毛利就接近净利,起码60%以上,高的外卖店一个月旺季可达30万,就算你的店一个月卖5-10万,也足够几万的利润

5 投入风险:投入控制在1-3万,风险可控

由于篇幅有限,营长先列出以上几个案例,手上还搜集整列分析了几十个,由于这里不合适一次发,如果你想知道,请留言评论,关注我,我想办法给你,评论里不要留你的方式,不会显示的

另外,供应商信息非常宝贵,认为是广告的就不要这里喷,营长好心告诉大家一些信息,不喜欢无智商逻辑的餐饮爱好者,谢谢

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